BIO-Trockenpulver aus ROTE-BETE-Saft
Beschreibung
100% entsafteter und anschließend schonend getrockneter Rote-Bete-Saft ohne Rohfaser.
In jedem Beutel befindet sich ein Pulver, das wir aus dem Saft von 2 ausgepressten größeren roten Beten gewinnen.
In der Packung befinden sich 40 Beutel.
Sorgfältige Standortauswahl, streng kontrollierter biologischer Anbau und schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass Green Ways Rote Bete Folgendes aufweist:
BIO
RAW
für Veganer geeignet
gentechnikfrei
glutenfrei
Jede Charge wird in staatlich akkreditierten Labors getestet.
Der Saft wird bei einer niedrigen Temperatur (31°C) getrocknet, wodurch eine große Menge an biologisch aktiven Substanzen erhalten bleibt.
Green Ways Rote Bete enthält keine
Füllstoffe
Bindemittel
Konservierungsmittel
Sonstige Zusatzstoffe
Green Ways Rote Bete besteht zu 100 % aus Roter Bete
Nutzen
Wie bei Green Ways Gerste profitieren Sie davon, dass der Presssaft keine groben unlöslichen Ballaststoffe enthält. Sie ist auch für Menschen geeignet, die sich rückstandslos ernähren, denen es die oft fehlenden nützlichen Stoffe liefert.
Der biologische Anbau garantiert einen hohen Gehalt an Betain, Kalium, Magnesium und Bor. Durch die niedrige Trocknungstemperatur bleiben hohe Mengen des Vitamins B9 (Folsäure) und des Betains erhalten, die für eine Wärmebehandlung empfindlich sind.
Green Ways Rote Bete ist neben den Vitaminen (wie B6 oder B9) und Mineralstoffen eine reiche Quelle für das Polyphenol Resveratrol und Betain. Betain ist eine sehr wertvolle Substanz, die zu den so genannten Betalainen gehört und eine nachweislich regenerierend Wirkung auf die Leberzellen hat.
Die Lagerung in Form von schonend getrocknetem Pulver beseitigt die beiden Hauptnachteile der Lagerung ganzer Roter Bete. Gelagerte Rote Bete ist sehr anfällig für Deponiefäule, und ihr Gehalt an Antioxidantien nimmt mit zunehmender Lagerdauer deutlich ab.
Verwendung
Empfohlene Dosierung
Erwachsene: 1 Beutel (5 Gramm) 1 bis 2 Mal pro Tag.
Den Inhalt des Beutels in lauwarmem oder kühlem stillem Wasser verrühren. Wir empfehlen 0,2 dcl pro Beutel. Shaker, idealerweise einen kleinen Green Ways Shaker verwenden. Der Geschmack des Getränks kann mit mehr oder weniger Wasser reguliert werden.
Green Ways Beten können pur getrunken und gegessen werden oder z.B. für die Zubereitung von Smoothies und Cocktails verwendet werden. Sie eignen sich besonders gut für die kalte Küche, wo sie ihre biologisch aktiven Substanzen beibehalten. Sie können sie z. B. als natürlichen Farbstoff bei der Zubereitung von Süßspeisen verwenden (Färben von Marzipan, Zuckerguss usw.)
Im Beutel können sich Klumpen bilden. Es handelt sich um eine natürliche Reaktion auf das Vorhandensein von natürlichen Kohlenhydraten. Die Qualität des Produkts wird dadurch nicht beeinträchtigt. Den Beutel vor dem Öffnen schütteln.